選取上等渤海黑牛肉,經(jīng)過分切,配料調(diào)制,加上精選的香菇,木耳,花生碎,芝麻,黃豆醬,蔥姜蒜,辣椒,豆油,香辛料醬煮,采用多種工藝精心醬湯制作而成。經(jīng)121℃,壓力0.18~0.2Mpa的高溫高壓殺菌,冷卻消毒成品入庫等步驟裝瓶制成。牛肉醬分微辣香菇牛肉醬、麻辣香耳牛肉醬兩種,素食產(chǎn)品有香菇醬和香辣豆豉(調(diào)味品)香味十足誘人!
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